Umesu - pruimenazijn, 100 ml herkunft-th Bereid gerechten als een professionele

Bereid gerechten als een professionele chef met deze sous-vide dompelpomp

5% zuurgraad voor een uitgebalanceerde smaak

eenvoudig op te bergen

Ontdek het verschil bij elke hap

Umesu - pruimenazijn, 100 ml herkunft-th Bereid gerechten als een professioneleEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu gaat om wokgerechten, soepen, currys of noedelgerechten. Maak snel een potje augurken. Snijd radijsjes gewoon doormidden of in dunne plakjes en laat ze een nacht in de koelkast trekken. Met deze umeshu kun je een carpaccio van sint jakobsschelpen of witvis een bijzonder tintje geven. De provincie Wakayama staat bekend om de Japanse pruim (of abrikoos) en daar komt ook deze pruimenazijn