Valrhona Dulcey, blonde chocolade 35%, callets (31834), 1 kg sub-patisserie-hardware Pure chocoladeschilfers en twee soorten

Pure chocoladeschilfers en twee soorten knapperige chocoladeparels

Perfect voor zowel hartige als zoete creaties in de keuken

Perfect voor diverse koude gerechten

sorbets en beslag

Valrhona Dulcey, blonde chocolade 35%, callets (31834), 1 kg sub-patisserie-hardware Pure chocoladeschilfers en twee soortenGeniet van de onweerstaanbare smaak van deze blonde chocolade met 35% cacao. Perfect voor zowel professionele chefs als hobbykoks, deze callets zullen je dessertcreaties naar een hoger niveau tillen. Ervaar de kwaliteit en veelzijdigheid die jouw patisserie verdienen. Zoete, romige smaak met tonen van gekarameliseerde melk en biscuit Eenvoudig te doseren en gelijkmatig smeltend Ideaal voor mousses, ganaches en coatings Handige 1 kg verpakking voor