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Utilisation simple et sûre : design ergonomique et base antidérapante
Équilibre : répartition idéale entre la lame et le manche pour un contrôle optimal
Idéal pour les juliennes
Il excelle dans la découpe de viandes
Couteau Japonais Santoku | Ogenki Utilisation simple et sûre :Description Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en