Avondale Qvevri portugese-wijnen Quinta Nova Het mondgevoel wordt gekenmerkt door

Het mondgevoel wordt gekenmerkt door een prachtige mineraliteit en een rijke volheid

Wat maakt Whispering Angel zo invloedrijk

Voor deze top rosé van Philipponnat Champagne wordt er gebruik gemaakt van de druiven Chardonnay

onder druk

Avondale Qvevri portugese-wijnen Quinta Nova Het mondgevoel wordt gekenmerkt doorDit is het resultaat van een prachtig experiment. En daar houdt de Zuid Afrikaanse wijnmaker Jonathan Grieve wel van. Hij liet aardewerken potten genaamd qvevri uit Georgi overkomen en is de allereerste in Zuid Afrika die op deze oer wijze wijn heeft gemaakt. Alles aan deze wijn is dus bijzonder. De aardewerken waren meer dan 8000 jaar oud, en die laten de wijn ademen terwijl hij fermenteert en naarmate hij ouder wordt krijgt de wijn een prachtige