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Croquetten
Zimt und Bockshornklee
kann aber auch als Garnitur für Tartelettes und Canapés zum Einsatz kommen
Geschmack: würzig elegant nach Zwiebel und Pfeffer
TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware CroquettenFaserartiges Kohlenhydrat aus Carrageenen, das aus verschiedenen Rotalgenarten, insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina, gewonnen wird und gelierende und verdickende Eigenschaften besitzt. Es besitzt darber hinaus stabilisierende und suspendierende Eigenschaften. Seine Gelierungsgeschwindigkeit und die feste und anpassungsfhige Konsistenz ermglichen berzge und gelierte Beschichtungen anderer Produkte. Nach dem Gelieren hlt es
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