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amphitheatralisch mit Süd bis Südwest-Ausrichtung
Nach der Fassreife folgt eine Ruhephase auf der Flasche zur weiteren Harmonisierung
gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe
Beaune du Château Rouge ist ein einladender Beaune aus einer Mischung aus 17 verschiedenen Premier Cru-Feldern rund um Beaune
Belle Brise° Pomerol, 2004 Domaine Marcoux amphitheatralisch mit Süd bis Südwest-AusrichtungBelle Brise Merlot aus Pomerol zeigt 2004 die klassische Tiefe von Bordeaux, mit dunkler Frucht, feiner Wrze und samtigem Zug. ber den Wein Bei Belle Brise steht Pomerol im Mittelpunkt, und genau dort prgen Ton und Kies die Art, wie Merlot und Cabernet Franc reifen. Die Bden speichern Wasser, geben aber zugleich genug Drainage, damit die Reben nicht zu ppig wachsen. Fr einen Wein aus Bordeaux ist das oft der Schlssel zu kleinerer Beerenstruktur,
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