Petty White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Chokin Soleil-Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 150mm Tsushima Knife Kiritsuke knives are one of

Kiritsuke knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 80 mm

Un couteau à lame fine conçu pour évider et éplucher des fruits tels que les pommes

tandis que la lame de 240 mm est le compagnon parfait pour trancher et hacher avec une précision sans effort

Petty White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Chokin Soleil-Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 150mm Tsushima Knife Kiritsuke knives are one ofRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.