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Chorizo Bellota
Charcuterie richement persillée avec une texture tendre et une saveur intense
morceau de 1
puis séchée pendant plusieurs mois (généralement 6 mois)
Pré-tranché jambon Ibérique Cebo 70 g Jambons avec os Chorizo BellotaPr tranch de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Pr tranch de 70g (+ 10%). Vendu sous vide
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