Ail doux à l'huile d'olive terreexotique chantilly et muffins

chantilly et muffins

Son savoir-faire est récompensé en 1955 par le prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France

Notes d’amande douce

35 l Réf

Ail doux à l'huile d'olive terreexotique chantilly et muffinsRcoltes au dbut de lt, les gousses dail sont bouillantes afin de perdre leur acidit et prendre ainsi un caractre inoffensif . Elles sont alors mises mariner, au choix, dans l'huile d'olive avec un mlange d'herbes aromatiques, de la tapenade ou avec d'autres encurtidos. Leur texture est craquante, croquante et leur saveur incroyablement douce, suave et surtout que no se repite (qui ne se rpte pas !) Elles se dgustent l'apritif Si! Si! et laissent donc