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Zedernkerne werden oft mit Pinienkernen verwechselt

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sondern überall im hohen Norden wächst und es zum anderen gar kein Moos ist

zum Würzen von Kohl- und Fleischgerichten

Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 24839 Zedernkerne werden oft mit PinienkernenDer Name Islndisches Moos, oft auch als Fiebermoos bezeichnet, ist etwas irrefhrend, da es zum einen nicht nur in Island, sondern berall im hohen Norden wchst und es zum anderen gar kein Moos ist, sondern zu den Flechten gehrt. Frher wurde die getrocknete und fein gemahlene Flechte genutzt, um das Brotgetreide zu strecken oder wurde in Suppen gegeben, um sie besonders nahrhaft zu machen. Heutzutage wird es vor allem als Tee oder als Wrzmittel genutzt