Stefan Elias - Wereldbakboek (paperback) Fermenteren Ontdek een van de grootste

Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië

vis en uiteraard wordt er ook zoet gebakken

ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is

Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten

Stefan Elias - Wereldbakboek (paperback) Fermenteren Ontdek een van de grootsteHet beste gebak van Gent tot New York De legendarische Gentse bakkerij Bloch mag dan enkele jaren geleden haar deuren hebben gesloten, het culinaire erfgoed van Jacques Bloch wordt nog steeds in ere gehouden door de Belgische meesterbakker Stefan Elias, die jarenlang zijn rechterhand was. Met zijn bestseller Belgisch Bakboek bewees Stefan Elias al dat hij zijn smakelijke recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen. In dit boek maakt hij