Roberto Sarotto Elena Château Couhins kreeft en andere schaal- en

kreeft en andere schaal- en schelpdieren

waarna een rijke kern van donker fruit het palet vult

Corvinone en Rondinella) in een Superiore-interpretatie: krachtiger

vergezeld van kruidige hints van vanille

Roberto Sarotto Elena Château Couhins kreeft en andere schaal- enDeze wijn is een eerbetoon aan de dochter van Roberto Sarotto, Elena. De wijn heeft een intense, complexe neus van veel rijp fruit, kruiden en een gebrande toets. In de mond een perfecte balans tussen rijp fruit, zuren en tannines. Rijk maar toch zacht met een volle smaak. Een perfecte match voor de rijkere pastagerechten. De wijn wordt verbouwd op de oudste wijngaarden van het landgoed van Sarotto. Gambero Rosso: tre bicchieri