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Kein lauter Auftritt
Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund
keine Schmeichelei — nur dieser eine
etwas Rauch
Frühtau Monzinger Riesling 2023 Julian Haart Kein lauter AuftrittDer Frhtau stammt vollstndig aus dem Frhlingspltzchen und ist sozusagen der kleine Bruder des namensgebenden Weins. Qualitativ bewegt er sich auf hohem Niveau, vergleichbar mit vielen Rieslingen aus Ersten Lagen, und profitiert vom gleichen Ausbau wie die Groen Gewchse: spontane Vergrung und Reifung im groen Holz. Der lehmigere, gut mit Nhrstoffen versorgte Boden sorgt fr gesunde Reben ohne Trockenstress, was den Wein besonders fruchtbetont und