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Stadt Oshu
das mit traditioneller Handwerkskunst und der Aushöhlungstechnik geschaffen wurde
Dieses schmeckt sehr mild und lieblich
Zubereitung
Matcha Chawan «Akaraku» Bambuslöffel Stadt OshuDas Formen der Matchaschale erfolgt ausschliesslich mit Hnden und Spateln, ohne Verwendung einer Tpferscheibe. Anschliessend wird die Schale rot glasiert und langsam bei niedriger Temperatur gebrannt. Dieses Handwerk wird seit Generationen in Tpfereien weitergegeben, die auf Raku Keramik spezialisiert sind. Kyoto Keramik, 11 x H8. 5cm
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