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Süss und pikant ist der Artikel von Ford´s Gourmet Food
Clés des Ducs steht qualitativ für die Nummer 1 unter den Armagnacs
der geschälte Weiße sowie der schwarz-braune Tellicherry Pfeffer - der aus den vollreifen gelb-orangen Pfefferbeeren gewonnen wird
Kakaobutter und ebenso Vanillin und ist aus aufeinandergeschichteten Lagen von abwechselnd eigens heller und normal dunkler Nougatmasse gewonnen
Tahini Sesampaste, Suntat, 1,5 kg Alc.33.0% Süss und pikant ist derTahini ist eine Sesampaste zum Abrunden von Hummus. Zur Erklrung: Hummus setzt sich zusammen aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Krutern und Gewrzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden. Sie kann aber auch zum Aromatisieren von Brot und Gebck zum Einsatz kommen.