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Der 2016er zeigt sich dichtfruchtig und jugendlich zugleich — dunkle Schattenmorellen
unfiltriert — Meinklang will hier keinen polierten Rotwein
die Möbel im klassischen Weiß gestalten möchten – ganz ohne warmen oder kühlen Unterton
dazu Orangenblüte und ein Hauch Flieder — seidig und leichtfüßig
du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches AOC 2023 schaumwein Der 2016er zeigt sich dichtfruchtigDer Pouilly Fum Terres Blanches 2023 von du Bouchot kommt aus den klassischen Kimmeridge Mergel und Kalksteinbden des stlichen Loire Ufers direkt gegenber Sancerre, doch mit dem fr Pouilly Fum typischen Hauch von Feuerstein. Familie du Bouchot bewirtschaftet ihre Sauvignon Blanc Reben sorgfltig, vinifiziert sauber und betont die Mineralitt der Lage. Im Glas leuchtet ein helles Gelb mit silbrig auslaufendem Rand. Die kristalline Nase erweckt maritime
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