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IT-BIO-006
Fässer in denen einst Trockenbeerenauslesen und feine Chardonnays reiften geben den Whiskys besondere Fruchtnoten und verstärken zusätzlich das Malzaroma
Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen am Fuß der Schwäbischen Alb kommen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen
Dort wird aus 450 Metern Tiefe konzentrierte Sole - die sich aus unbelastetem
2022er "Kaitui FUME" Sauvignon Blanc, trocken, 13% vol., Schneider, 750 ml marke-sosa IT-BIO-006Dieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Die Trauben fr den Fum wurden hndisch in den beiden ltesten und topografisch wertvollsten Sauvignon Blanc Weinbergen geerntet. Nach einer weiteren Beerenselektion gelangten nur hochreife und "quittengelbe" Beeren in das Kelterhaus. Durch diese traditionelle Vorgehensweise zeigt sich ein feines Raucharoma (Fum) und ein wahres Potpourri exotischer Frchte. Der Most
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