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wenn es nicht in Gebrauch ist
Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer
Das Schriftzeichen „守 (kami)“ bedeutet unter anderem Schutz
die einseitig geschliffen ist
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tiger im Bambus Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Finish:Kurouchi wenn es nicht in GebrauchSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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