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rauchig und tabakig mit etwas Ananas präsentiert er sich im Glas
Vibrierende Säurestruktur und schöne Länge
Anbaugebiet: Neusiedlersee-Hügelland
Zarte dunkle Beerenfrucht
• Quittenbrand 41,5° • Magnum rauchig und tabakig mit etwas"Se, gewrzbetonte Nase, etwas Vanille, zart mentholige Wrze, extreme Fruchttypizitt; pikant zitronig am Gaumen, prsentiert den Sortencharakter fllig und charmant mit ausgeprgter Fruchtse. Die Apfel und Birnenquitten sind reich an hocharomatischen, therischen len. Sie werden in der Obstanlage unseres Brennmeisters im Oktober von Hand geerntet. Durch ihr pektinreiches Fruchtfleisch sind die Frchte hart und schwer zu zerkleinern. Mit Hilfe einer Obstmhle
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