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Mit dem langen
das jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis macht
Durch seinen geringen Fettgehalt ist das Bison Hüftsteak eine leichtere Alternative zu anderen Steaksorten
welcher das Gab ideal für Schmorgerichte
Bison Flanksteak Gewicht:580 g Mit dem langenDas Bison Flanksteak, auch bekannt als Bavette oder Bauchlappen, ist ein geschmackvoller und vielseitiger Cut, der sich durch seine grobe Struktur und intensive Aromen auszeichnet. Dieser Cut stammt aus der unteren Bauchregion des Bisons und ist besonders beliebt fr Grillgerichte und marinierte Zubereitungen. Das Flanksteak ist mager und bietet einen krftigen, leicht nussigen Geschmack, der durch die natrliche Ernhrung der Bisons noch verstrkt wird.