Tommette du Chatelard, Schnittkäse, 300 g Alc.5.0% vakuumieren

Name: Tommette du Chatelard, Schnittkäse, 300 g Alc.5.0% vakuumieren
Brand: proluxary.com
SKU: 90803999705
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Description

vakuumieren

In kleine Würfel schneiden sowie für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten

Seine Aufgabe ist die Entfaltung und Intensivierung von Duftnoten sowie die Verminderung oder Entfernung von Bittermolekülen nicht-proteinhaltigen Ursprungs

Dunkel lagern

Tommette du Chatelard, Schnittkäse, 300 g Alc.5.0% vakuumierenDer kleine Tomme wirkt betont robust. Die Rinde erzhlt vom Reifeprozess in feuchten Gewlbekellern. Nussig aromatisch mit erdigen Anklngen. Kseteig weich und sahnig. Ein Blickfang jeder Kseplatte.

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