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Die Doppelmagnum wird noch 20-30 Jahre reifen
Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität
Die alten Reben wurzeln in tiefgründigem Schiefer und Sandstein — eine seltene Kombination
Les Renardes — der Name erinnert an die Fuechse
Odinstal Riesling Sekt Brut MMXXII 2022 1,5L BIO cabernet-sauvignon Die Doppelmagnum wird noch 20-30Odinstal keltert aus seinen Hhenrieslingen auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Die Khle der Lage auf 350 Metern liefert die ideale Grundlage fr einen straffen, mineralischen Schaumwein mit langer Hefereife. Der Riesling Sekt Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, grner Apfel und eine cremige Hefewrze, am Gaumen straff, salzig mineralisch und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein fr den Aperitif und
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