Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2020 küchenbuffet aber mit viel gestalterischem Potenzial

aber mit viel gestalterischem Potenzial

Sechs Liter Chardonnay aus Vertus von Larmandier-Bernier

ernst genommen — das ist Tements Ottenberg Veitlhansl

mit einem Nachhall von feinster Kohlensäure und der Erkenntnis

Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2020 küchenbuffet aber mit viel gestalterischem PotenzialDer Cotta 2020 aus dem hervorragenden Jahrgang Sottimanos elegante Einzellage zeigt sich konzentriert und gleichzeitig fein. 2020 hat dem Nebbiolo eine prachtvolle Reife beschert, die Cottas natuerliche Eleganz wunderbar ergaenzt. Fuenf Jahre jung, zeigt dieser Barbaresco eine schoene Balance zwischen jugendlicher Frucht und beginnender Entwicklung. Die Tannine sind feiner als bei Basarin oder Curra, die Saeure tragend und lebendig. Ausbau im Barrique