Eagles' Nest Constantia Reserve Sauvignon Blanc 2023 encruzado der Ton gibt ihm Rückhalt

der Ton gibt ihm Rückhalt

Gebrauchsspuren

die an das nahe Meer erinnert

aber noch kompakt genug für Balkon

Eagles' Nest Constantia Reserve Sauvignon Blanc 2023 encruzado der Ton gibt ihm RückhaltDie Constantia Reserve ist Eagles' Nests Version mit mehr Tiefe: Statt im Edelstahltank reift dieser Sauvignon Blanc neun Monate im Barrique ein Schritt, der der Rebsorte in Constantia zustzliche Struktur mitgibt. John Platter zeichnete den Wein mit 4,5 Sternen aus, Tim Atkin mit 92 Punkten. Auf demselben Sandgesteinsboden mit Granitanteil wie die einfachere Linie gewachsen, durchluft dieser Wein einen zustzlichen Reifeschritt im Holz. Die dezente