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Ceviche oder Sushi/Sashimi
die sich mit Lakritz und balsamischen Noten verwebt
Mit etwas Flaschenreife runden sich die Tannine
Dieser Montefalco Rosso Riserva ist ein vielseitiger Begleiter zu gebratenem Lamm
Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2023 Pesquera Ceviche oder Sushi/SashimiTerre Nere Vecchie Vigne Etna Rosso Calderara Sottana 2023 ist ein charaktervoller Cru vom Nordhang des tna elegant, mineralisch und tief verwurzelt in der einzigartigen Vulkanlandschaft Siziliens. Aus 50 bis 100 Jahre alten Reben vinifiziert, vereint dieser Rotwein Klarheit, Finesse und beeindruckende aromatische Vielfalt. Unter den Lagenweinen der Tenuta delle Terre Nere gilt Calderara Sottana als der kompletteste Ausdruck des Hauses: przise,
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