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Öl und weitere Flüssigkeiten für Schmutz und Verunreinigungen sorgen
gibt es den endlich auch zum knuspern
In der asiatischen Kochkunst gehört er zu den Grundzutaten
22-28 Stück pro Dose
Piccanduja, streichfähige, scharfe Salami aus Kalabrien, 250 g sub-mayonnaise-und-dressings Öl und weitere Flüssigkeiten fürDiese Spezialitt aus Kalabrien wird aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch samt Speck hergestellt, welches gemeinsam mit scharfen frischen Peperoncini durch den Fleischwolf gedreht wird. Die Masse wird anschliessend in Drme gefllt, kurz geruchert sowie 1 Monat luftgetrocknet. Sie eignet sich hervorragend als pikantes Wrzmittel in der Kche auf Pizza, zu Pasta oder in Saucen.
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