Engelsberg Riesling 1G 2023 Domaine Jean Dauvissat sehr ausgewogener Wein mit feiner

sehr ausgewogener Wein mit feiner Spannung und ruhigem Nachhall

Die Mineralität kommt dezent

Ausbau im Barrique und Stückfass

Aber hier ist es wirklich gelungen

Engelsberg Riesling 1G 2023 Domaine Jean Dauvissat sehr ausgewogener Wein mit feinerIn der Nase blumig und fein, mit Anklngen von Rose und Lilie, dazu etwas Hagebutte und ein balsamischer Unterton, der dem Duft Tiefe gibt. Nichts Lautes, eher ruhig und gesammelt. Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund, ganz ohne Se. Die Sure bleibt bewusst zurckhaltend, getragen von einer milden phenolischen Struktur und reifer Sure, die dem Wein Halt und Lnge verleiht. Ein leiser, sehr ausgewogener Wein mit feiner Spannung und ruhigem