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Perfekt für Köche und Messerliebhaber
Klingenlängen: 210mm
die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist
Begib dich auf ein professionelles Schneideabenteuer mit dem Ausbeinmesser aus rostfreiem VG-5 Damascus mit westlichem Griff in 160 mm
Kawamuki White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 110mm Griff:Japanisch Perfekt für Köche und MesserliebhaberGefertigt fr Przision und Eleganz, verfgt dieses Kawamuki Messer ber eine Klinge aus White Steel #1 einem kohlenstoffreichen Stahl, der fr seine auergewhnliche Schrfe und einfache Nachschrfbarkeit geschtzt wird. Ideal fr przises Schlen und feine Vorbereitungsarbeiten bietet es traditionelle japanische Leistung in kompakter Form. Der Griff ist mit Yaki Urushi veredelt einer traditionellen Lacktechnik, die fr ihre Langlebigkeit,