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Demeter-zertifiziert
Kombiniert mit den zeitlosen Farben Historical White oder Pure White wird Humus perfekt in Szene gesetzt und verleiht Ihrem Raum zusätzliche Eleganz
Passt zu weißem Fisch
Legen Sie diese Flasche fünf bis zehn Jahre in den Keller
Matassa Rufo blanc VdF 2023 1,5L roussillon Demeter-zertifiziertRufo im Magnum Tom Lubbes Macabeu von alten Reben auf Schiefer, im Groformat. Rufo ist der ernstere der beiden Matassa Weiweine: mehr Textur, mehr Komplexitt, mehr Reifepotenzial als der zugnglichere Matassa Blanc. Im Magnum entfaltet sich der Wein ber Jahre. 100 % Macabeu, eine der groen weien Rebsorten des Roussillon, die hier zu selten als Solist auftritt. Spontanvergrung, langer Hefeausbau in gebrauchtem Holz, kein Schwefel. Tom Lubbe gibt dem
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