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jünger im Aufstieg
vor allem mit ausreichend Luft im Burgunderkelch: gelber Apfel
Die matte Kreidefarbe unterstreicht die rustikale Struktur des Holzes
damit er sich vollständig öffnet
Habla Nr 29 2020 trapet-pere-fils jünger im AufstiegHablas nummerierte Serie sind Einzeljahrgangsweine, jeder mit einer anderen Rebsorten Komposition. Nr 29 verbindet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec eine Cuve, die eher an Bordeaux' rechtes Ufer erinnert als an spanische Tradition. Tiefdunkles Rubinrot. Aromen von Cassis, Brombeere, Graphit, Zedernholz und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit krftigen Tanninen und einer markanten Sure. Der Cabernet Franc bringt eine
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