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garantissant une expression claire et pure du terroir
ce vin saura aussi s'épanouir au fil des années
lui assurant une complexité et une qualité irréprochables
et emploie des levures indigènes pour un résultat naturel et authentique
Régnié 2022 Contenance:75 cL garantissant une expression claire etIssu d'un savoir faire ancestral, ce vin est le fruit de traditions familiales ininterrompues depuis 1856. Les vignes, situes au cur du Beaujolais, bnficient d'une exposition idale sur la colline de Brouilly. Le Gamay noir jus blanc, originaire de ces terroirs d'alluvions anciens, est rcolt la main. La vinification se distingue par une macration carbonique en grappe entire suivie de fermentations spontanes aux levures indignes. Un levage de huit mois
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