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die Frische wird von lebendiger
Saftige Fruchtnoten von Birne und Zitrone werden von einer eleganten Mineralität getragen
Struktur und Komplexität zu verleihen
um die Frische des Jahrgangs und die Sortentypizität zu bewahren
Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Le Ragnaie die Frische wird von lebendigerBillecart Salmon Clos St Hilaire 2005 ist eine der rarsten und charakterstrksten Einzellagen Cuves der Champagne ein 100% Pinot Noir aus dem ummauerten Clos in Mareuil sur A. Degorgiert Ende 2019 und mit nur 1 g l dosiert, zeigt er die przise, kristalline Handschrift des Hauses in ihrer puristischsten Form. USP: Einzellage (Clos), 100% Pinot Noir, extrem lange Hefereife, extrabrut (1 g l), streng limitiert. Besondere Merkmale: straffe, salzige
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