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kein versteckter Zucker
in 3 Litern
aber in puncto "Natur" und "Weißwein" ist der Muskateller der neue König
Boris Champy arbeitet biodynamisch zertifiziert
Nikolaihof Vinothek, Riesling trocken 2002 BIO bourboulenc kein versteckter ZuckerNikolaihof Vinothek Riesling trocken 2002 ist eine seltene Vinothek Selektion aus dem ltesten Weingut sterreichs Weine, die besonders lange im Holzfass reifen, bevor sie freigegeben werden. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. 2002 war ein klassischer, khler Wachauer Jahrgang mit prziser Surestruktur. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und ber mehrere Jahre auf der Hefe ausgebaut. Dreiundzwanzig Jahre nach der Ernte ein gereifter Wachauer