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je nach Lager)Reifung: 12 Monate in französischen Barriques + 6 Monate FlaschenreifeFarbe: Intensives Rubinrot mit granatroten ReflexenAroma: Reife Waldfrüchte
kalkhaltige Böden mit MeeresnäheJahrgang: 2023Reifung: Edelstahl
Eine Auswahl traditioneller Vorspeisen
harmonisch und angenehm mineralisch – perfekt für sonnige Tage und leichte Küche
Bottarga di Muggine di Cabras - Goldene Delikatesse aus Sardinien Menge:ca. 120g je nach Lager)Reifung: 12 MonateUnsere bernsteinfarbene Bottarga di Muggine die Cabras ist eine sardische Spezialitt aus getrocknetem und gesalzenem Rogen der Meersche. Ein authentisches Geschmackserlebnis mit intensivem, nussigem Aroma und feiner Meeresnote. traditionell luftgetrocknet perfekt fr Pasta, Crostini & edle Verfeinerung handgefertigt in Cabras, seit 1930 die beste Bottarga
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