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Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche
Bei der Entwicklung wurde besonderer Wert auf eine einfache Handhabung sowie einen komfortablen Transport gelegt
Material: Aogami / Dicke: 3mm / Länge: 55mm
Hobbyköche und Liebhaber japanischer Küchenmesser geeignet
Nakiri VG-1 Poliert Westlicher Schwarzer Griff 160mm 山脇刃物 Das Musashi Schneidebrett aus HinokiHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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