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Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt
Die Samen sind bis 1 bis 2 cm lang
Das kostbare Flor de Sal mit Oliven beinhaltet zerkleinerte schwarze Oliven
Nirgendwo auf der Welt werden mehr Oliven kultiviert als in Apulien
Belem Pfeffer, schwarz, ganz, Altes Gewürzamt, 80 g sub-patisserie-hardware Die "Tinta de Calamar" wirdAls Alltagspfeffer fr die Mhle geeignet. Prima fr Wokgerichte, zu Steaks oder Mittelmeerfisch (auf der Haut gebraten) und fr alles Weitere, was Sie pfeffern mchten. Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer. Seine angenehme Schrfe und sein dichtes Aroma machen ihn zum Allroundpfeffer.
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