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Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 St glutenfrei In sauren Lösungen verliert Kappa

SKU: 74468266331

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Description

In sauren Lösungen verliert Kappa einen Teil seiner Gelierfähigkeit

Schlauch für Beräuchern unter einer Haube wird mitgeliefert batteriebetrieben (Batterien nicht im Lieferumfang enthalten)

zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte

800 °C erwärmt

Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 St glutenfrei In sauren Lösungen verliert KappaMINI Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 24 mm; Stck 2,4 g Man fertigt sie in bewhrter Handwerkstradition aus delikatester Kuvertre gefertigt. Dieser Artikel aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine effiziente Nutzung. Die Fllungen kann man gem Ihren persnlichen Rezepturen herstellen, welche Hohlkugeln damit fllen und verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum und Champagnertrffel.

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