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terrassierten Spitzenlagen
dass hier etwas Besonderes entstehen sollte
präzise gesetzter Säure und salziger Mineralität
gelber Apfel und saftiges Steinobst treffen auf feine Kräuterwürze und eine leicht salzige
Monsheimer Riesling 2022 Nahe terrassierten SpitzenlagenBianka und Daniel Schmitt haben das Familienweingut im Wonnegau 2012 als vierte Generation bernommen und seitdem einen klaren Kurs: Spontangrung, neutrales Holz, unfiltriert, ungeschnt, minimaler Schwefel. Der Riesling kommt aus Monsheim, der Ernte Ende Oktober, wenn die Beeren wirklich reif sind. Gelbe Frucht, Pfirsich, eine lebendige Sure, die alles zusammenhlt. Das ist kein Wein, der sich schminkt er bleibt nah an der Traube, nah am Boden, direkt