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Trinktemperatur: 8-10 C°
Dieser Weisswein wird über vier Monate im Barrique ausgebaut
Jahrhundert)
danach 12 Monate Ausbau in 225 Liter Barrique
Element 5 AOC Trockenfleisch Trinktemperatur: 8-10 C°Im Schaffhauser Blauburgunderland vergleichen und diskutieren die Winzer regelmssig ihre Weine. Bei einer solchen Runde entwickelten die vier Weinmacher die Idee, ihre besten Pinot Noirs zu einem Wein zu assemblieren. Aus einer Idee und vier Pinot Noirs entstand Element 5. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 6 8 Jahre Krper: mittelschwer