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Direkt & fair gehandelt über GERUGA
Traditionelle Fermentation in Bananenblättern – milder
So entsteht ein Pulver mit 20 % Kakaobuttergehalt
Geschmack: feine Fruchtnoten
Natural Robusta - Screen 18 robusta Direkt & fair gehandelt überUnser Robusta Kaffee stammt aus der Region Bushenyi in Uganda, wo er auf fruchtbaren Bden in Hhenlagen von 1. 300 bis 1. 400 Metern angebaut wird. Er wird in enger Zusammenarbeit mit unserer Partnerkooperative GoCoffee bezogen, die auf chemische Dnger und Pestizide verzichten. Er wird "natural" verarbeitet; das heit: Die frischen Kaffeekirschen werden samt Fruchtfleisch gewaschen und sortiert, anschlieend mit viel Sorgfalt ber 2 3 Wochen in der Sonne
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