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Kroepoek mit Trüffelaroma - abgepackt in wiederverschließbaren Aromaboxen
weisser Pfeffer und Verveine
Illuzoon umfasst einen gelben Naturfarbstoff
5 bis 3mm starken Wandungen ausgestattet
Pektin - Pectine Jaune, Geliermittel für Fruchtpasten u. feste Füllungen, 1 kg herkunft-ch Kroepoek mit Trüffelaroma - abgepacktPectin Jaune gelb ist eine Pektinmischung auf pflanzlicher Basis fr Fruchtpasten und feste Fllungen fr Gebck und kann mit oder ohne Fruchtmark verarbeitet werden. Komponenten mit Pectin Jaune vermengen und in die flssige Zubereitung einrhren bis klumpenfreie Masse entsteht. Fr weitere Einsatzbereiche sind folgende Pektine erhltlich: Pectin RS 150 Rapid Set (fr Konfitre Marmelade) Pectin NH Nappage (universal fr berguss und Fllungen mit Fruchtmark)
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