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Senfsaat und Bockshornklee vermahlen
ideal zum Verfeinern verschiedenster Desserts und Backwaren als warme Sauce
fruchtbetont und intensiv
voluminös und trotzdem spritzig
Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 180 Alc.12.0% Senfsaat und Bockshornklee vermahlenEin hochwertiges Erzeugnis aus dem Hause Rougi. Die reine Stopfleberfarce wurde dezent aromatisiert. Fr die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstcke mit Portwein und Gewrzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stcken, gibt dem Block ein attraktives Schnittbild. Bitte nehmen Sie die Foie Gras ca. 15 Minuten vor dem Gaumenfreude aus dem Khlschrank. Probieren Sie den Vorspeisen
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