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saftig und mineralisch am Gaumen
Pfifferlingssäckchen mit Kräuter-Sahne-Sauce
Auch eine vegetarische Zitronen-Ricotta-Tarte oder Tempura-Gemüse mit Yuzu-Dip unterstreichen seine feine Perlage und salzige Frische
perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Säure mit einem eleganten
"Rotfruchtig" - alkoholfrei Sizilien saftig und mineralisch am GaumenDunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Sure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensure. Als Aperitif oder zu roten und schwarzen Beeren und Frchten, z. B. Rote Grtze mit Vanilleeis etc.
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