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Rauchgenerator und Trocknungsfunktion lassen sich intuitiv einstellen und überwachen
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TEMPERATURBEREICH – elektronisch in 0
während seine robuste Konstruktion dafür sorgt
Sous-Vide-Set XXL von Lava Fleischgabel Rauchgenerator und Trocknungsfunktion lassen sichSous Vide Set XXL von Lava Alles was du brauchst, um den Einstieg in die Welt des Vakuumgarens zu machen! Der Begriff Sous Vide stammt aus dem Franzsischen und bedeutet unter Vakuum. Bei dem Verfahren werden Lebensmittel zunchst luftdicht im Vakuumbeutel verpackt und anschlieend bei einer konstanten Temperatur im Wasserbad gegart. Dadurch kannst du dein Gericht, schon Stunden bevor deine Gste eintreffen, vorbereiten und dir somit jede Menge Stress