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die Basis vieler gealterter Weine aus dem legendären Rioja
abgerundet mit dezenten Röstnuancen im Finale
die Handlese und die traditionelle Vinifikation in französischen Barriques
Herkunft Saint-Emiilion Grand Cru AOC
Primitivo, Salento IGP Azienda Vinicola Mocavero, Arnesano, 2023, 75cl die Basis vieler gealterter WeineHerkunft Salento, Puglia Traubensorte Primitivo Vinifikation Ausbau in Edelstahltanks, Verfeinerung in Barriques whrend 5 Monaten. Farbe Dunkles, intensives Rot mit blauen Reflexen Aroma Aroma von gedrrten Zwetschgen mit Rumtopfnuancen; sowie ein intensiver Duft nach Waldbeeren. Charakter Mittelflssig am Gaumen, fllig und kraftvoll sowie rassig im Ansatz, Sure schn eingebunden mit harmonischem Abgang. Passt zu Kalten Sommerplatten mit sdlichem
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