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sehr feinkörnige Tannine tragen die konzentrierten dunklen Fruchtaromen mit kühler Kalkstein-Frische
Anschließend reift der Wein sieben Monate auf der Feinhefe
mit anhaltender Spannung und Eleganz
Der Ausbau erfolgte – bewusst – ausschließlich im Edelstahl auf der Feinhefe bis zur Füllung
Wiston Estate Blanc de Blancs 2018 Guigal sehr feinkörnige Tannine tragen dieWiston Estate Blanc de Blancs 2018 ist ein strahlendes Beispiel fr englischen Premiumschaumwein aus 100 % Chardonnay przise, mineralisch und von groer Finesse. Gewachsen auf den kalkreichen Hgeln der South Downs, sanft in einer traditionellen Coquard Korbpresse gepresst und fr 45 Jahre auf der Hefe gereift, verbindet er Tiefe mit tnzerischer Frische. Die legendre Jahrgangsqualitt 2018 in England und Gold bei der International Wine Challenge 2023
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