Rohschinken vom Pata Negra ohne Bein | 36 Monate gereift | 5 kg Lammracks | Racks d’agneau Der Produzent Irish Nature wurde

Der Produzent Irish Nature wurde 1980 gegründet und ist Irlands älteste Premium-Marke für grasgefüttertes Rind

Direkt nach der Verarbeitung wird unser portionierter Hohrücken Kurzschnitt schockgefroren

doch milder Geschmack hält sich lange auf der Zunge und ist durch eine deutliche Note von Schafsmilch geprägt

Der Pilz ist einer der am häufigsten verzehrten Pilze der Welt und wird unter verschiedenen Namen und in verschiedenen Reifestadien in brauner

Rohschinken vom Pata Negra ohne Bein | 36 Monate gereift | 5 kg Lammracks | Racks d’agneau Der Produzent Irish Nature wurdeUnser Rohschinken stammt vom spanischen Ibrico Schwein, das mit Eicheln gefttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem kruterhnlichen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt. Das renommierte Familienunternehmen Blzquez steht seit Generationen fr iberischen Schinken von hchster Qualitt. Sie ziehen die