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während einige zerkleinerte ganze Trauben in die Gärung von Syrah und Grenache eingebracht werden
mineralischen Anklängen
FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weines
fruchtiger
2020 Domaine Balland-Curtet Auxey Duresses Les Ecusseau Chapelle Saint Théodoric während einige zerkleinerte ganze TraubenDas Terroir befindet sich auf einem Grundstck in der Nhe der Drfer Auxey Duresses und Meursault. Dieses sdstlich gelegene Grundstck liegt auf einer Hhe von 200 Metern auf Lehm Kalkstein Boden. Der Weinberg besteht aus Chardonnay Trauben und wurde 1978 auf einer Flche von 14,55 Ar gepflanzt. Die Reben werden nach der einfachen Guyot Methode beschnitten, im Frhjahr geerntet und rigoros kultiviert. Hier ist der Boden leicht und anfllig fr Erosion,