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Sucro ist ein Emulgator der von Saccharose abgeleitet ist und durch eine spezielle Verbindung zwischen Saccharose und Fettsäuren (Zuckerester) entsteht
Genial auch im Rotweinkuchen und Wild- und Rinderschmorbraten
Alle Pilzkenner sind sich darüber einig: das "Füllhorn" ist für die Trocknung geradezu prädestiniert
Eine echte Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation zur Bewahrung kulinarischer Werte ist dieser Tomatenessig
La Carthaginoise - Vodka, 50% vol., Gel für Patisserie & Eisherstellung, 2 L sub-kuechenmaschinen Sucro ist ein Emulgator derDie Spirituosen von La Carthaginoise als Gel oder mit dickflssiger und flssiger Konsistenz knnen in der Patisserie vielfltig zum Aromatisieren eingesetzt werden und sind eine gnstige Alternative zu teuren Original Produkten.
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