2021 Bimbache Tinto Château Latour ohne die regionale Identität zu

ohne die regionale Identität zu verwässern

Auch zwischen den Jahrgängen kann es markante Unterschiede geben

ÜBER L'EGLISE CLINET

bekannt aus Clos Mogador

2021 Bimbache Tinto Château Latour ohne die regionale Identität zuBimbache ist der Name der ehemaligen Bewohner der kleinen Insel El Hierro, der westlichsten und kleinsten der Kanarischen Inseln. Nach der Eroberung durch die Spanier im Jahr 1405 wurden die einheimischen Einwohner oder Bimbaches wenige Jahre spter als Sklaven verkauft. Es ist aber auch und vor allem der Name eines der einfallsreichsten Weinprojekte der letzten Jahre in Spanien. Rayco Fernndez (wir kennen ihn auch vom Projekt Puro Rofe auf Lanzarote),